ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 (単行本・ムック) / 法月光/監修

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ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 (単行本・ムック) / 法月光/監修

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★書籍商品の購入に関するご注意コチラ↓より、初回盤・特典の詳細、在庫情報・出荷状況をご確認ください。＜内容＞攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート。章末に一問一答式の確認問題。要点を解説したイラストが満載。＜収録曲＞1 食文化概論2 衛生法規3 公衆衛生学4 栄養学5 食品学6 食品衛生学7 調理理論＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1073677メディア：本/雑誌発売日：2012/01JAN：9784816351754ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 (単行本・ムック) / 法月光/監修2012/01発売
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